El próximo Lunes 05 de Agosto se le dará inicio al segundo cuatrimestre del año, por lo que todo aquel interesado en formar parte podrá realizar la debida inscripción.

La Municipalidad de Plaza Huincul, a través del Centro de Capacitación y Formación Laboral, comunica que esta mañana se llevó a cabo la entrega de Certificados a los alumnos del Curso de Panadería Artesanal a cargo del Profesor Pablo Sanzogni.

Esta es una Capacitación que se viene dictando hace ya tres años aproximadamente, a lo largo de la misma se han ido realizando mejoras y ampliando lo conocimientos. Actualmente, la última incorporación es ahondar en el área de pastelería.

La metodología de aprendizaje consiste por un lado en las prácticas necesarias de elaboración, y previo a esto el aprendizaje necesario de material teórico. Se trabaja únicamente de manera manual con la aplicación de algunos elementos como cocinas industriales.

El objetivo y principal finalidad que persigue este Curso, es que a futuro les sirva a los alumnos participantes para obtener una salida laboral. Para ello, ya se planifica para el próximo cuatrimestre entregarle a todos los inscriptos además del correspondiente certificado de finalización y material didáctico, una libreta sanitaria de forma gratuita que les permita directamente desempeñarse en la labor.